Ensaladas del huerto protagonizaron cena

5/Ene/2014

El pasado viernes 3 de enero el grupo de trabajo del proyecto Huerto Invernadero del Parque a cargo de la oficina de Mediación, se reunió en una jornada de camaradería para disfrutar de una rica cena que acompañaron con muchas ensaladas que ellos mismos plantaron, cuidaron y cosecharon.

Ritta Lara, la cocinera del ¨Cariño Malo» que pertenece a este grupo, lideró la faena culinaria preparando una rica carne a la cacerola con papas cocidas, acompañada de un sin fin de ensaladas del huerto, terminando el manjar con una rica torta preparada por la señora Elena.

Sin duda fue una jornada gratificante que compartieron también con el director del Parque, Justo Pastor Mellado, con quien pudieron comentar la alegría de estar participando de este iniciativa que han podido replicar en sus respectivos hogares.

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