11/Ago/2014
El pasado viernes 8 de agosto dejó este mundo el carismático chef y audiovisualista mexicano Rogelio Villanueva. En el Parque tuvimos el agrado de contar con su presencia en varias ocasiones, y siempre, pero siempre que vino nos llenó de alegría y afectuosidad. Jamás te olvidaremos Rogelio!! Grande pana!. En…
El pasado viernes 8 de agosto dejó este mundo el carismático chef y audiovisualista mexicano Rogelio Villanueva. En el Parque tuvimos el agrado de contar con su presencia en varias ocasiones, y siempre, pero siempre que vino nos llenó de alegría y afectuosidad. Jamás te olvidaremos Rogelio!! Grande pana!.
En varias ocasiones participó con su don en la cocina, preparó catering y picadillos inolvidables. Fue parte del proyecto huerto invernadero y recordamos como si fuese hoy cuando nos cocinó para un almuerzo un rico pulpo en salsa…
Fue pilar fundamental también en el proyecto Popular Cuisine, que reunió a un selecto grupo de chefs locales que trabajaron con materias primas depreciadas en la culinaria porteña relevándolas a una preparación que fue del gusto de todos.
Además, en su faceta de experto en audio para películas, fue parte del seminario organizado por Valparaíso Films que profundizaba sobre el vococentrismo.
En fin, despedimos a un hombre multifacético que se hizo querer en cada rincón porteño en el que estuvo.